Foodoc immagazzina le informazioni delle etichette alimentari in un database centralizzato multilingua che garantisce la correttezza e l’univocità del dato.
Il sistema genera diversi documenti (Etichette alimentari, Certificati di conformità, Schede prodotto) a partire dalle stesse informazioni anagrafiche, con grande risparmio di tempo e risorse.
Foodoc si basa su anagrafiche strutturate che permettono di gestire ed aggiornare molto velocemente le informazioni tecniche di prodotto.
Il data-model Foodoc è stato specificamente studiato per rispondere alle esigenze delle industrie di produzione alimentare che gestiscono prodotti caratterizzati da ingredientistica complessa.
I costituenti essenziali del data-model Foodoc sono:
Elementi
Mono-Campo
Sono semplici stringhe descrittive.
Elementi
Multi-Campo
Sono stringhe di testo composte dalla concatenazione di altre stringhe di testo.
Tabella Elementi-Componenti
Permette di collegare gli elementi Multi-Campo ai diversi Componenti per una facile gestione e manutenzione delle informazioni.
Esempio Elemento Mono-Campo Descrizione Prodotto
Cioccolato fondente extra descrizione
Esempio Elemento Multi-Campo Ingredienti
Cioccolato fondente extra ingredienti
Esempio Tabella Elementi-Componenti Ingredienti
pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 85% minimo. PUÒ CONTENERE LATTE E FRUTTA A GUSCIO.
Questa particolare scelta progettuale permette di aggiornare le informazioni a partire dal documento su cui si sta lavorando con un semplice click.
Per esempio è possibile aggiornare un ingrediente all’interno di tutti i documenti in cui questo compare, agendo all’interno della tabella Elementi-Componenti).
La modifica verrà riportata a cascata su tutti i documenti interessati, in modo automatico, con grande risparmio di tempo e garantendo la perfetta conformità delle informazioni.