Foodoc immagazzina le informazioni delle etichette alimentari in un database centralizzato multilingua che garantisce la correttezza e l’univocità del dato.
Il sistema genera diversi documenti (Etichette alimentari, Certificati di conformità, Schede prodotto) a partire dalle stesse informazioni anagrafiche, con grande risparmio di tempo e risorse.
Foodoc si basa su anagrafiche strutturate che permettono di gestire ed aggiornare molto velocemente le informazioni tecniche di prodotto.
Il data-model Foodoc è stato specificamente studiato per rispondere alle esigenze delle industrie di produzione alimentare che gestiscono prodotti caratterizzati da ingredientistica complessa.
I costituenti essenziali del data-model Foodoc sono:
Elementi Mono-Campo
Sono semplici stringhe descrittive.
Componenti Multi-Campo
Sono stringhe di testo composte dalla concatenazione di altre stringhe di testo.
Tabella Elementi-Componenti
Permette di collegare gli elementi mono-campo ai diversi componenti multi-campo per una facile gestione e manutenzione delle informazioni.
Esempio Elemento Descrizione Prodotto
Cioccolato fondente extra descrizione
Esempio Elemento Ingredienti
Cioccolato fondente extra ingredienti
Esempio Componenti Ingredienti
pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 85% minimo. PUÒ CONTENERE LATTE E FRUTTA A GUSCIO.
Questa particolare scelta progettuale permette di aggiornare le informazioni a partire dal documento su cui si sta lavorando con un semplice click.
Per esempio è possibile aggiornare un ingrediente all’interno di tutti i documenti in cui questo compare, agendo all’interno della tabella Elementi-Componenti).
La modifica verrà riportata a cascata su tutti i documenti interessati, in modo automatico, con grande risparmio di tempo e garantendo la perfetta conformità delle informazioni.