Come aggiornare le etichette alimentari senza dover correggere a mano tutti i documenti

Ricordate il tormentone dell’olio di palma?
All’improvviso molte aziende si sono trovate a dover adattare le proprie formulazioni, e di conseguenza le proprie etichette alimentari, pena la perdita di importanti quote di mercato.

In questo post proverò a descrivere due differenti scenari: vedremo come portare a termine l’attività di adattamento dei testi delle etichette nel caso in cui l’azienda utilizzi uno strumento non strutturato, oppure uno strumento strutturato per la gestione delle etichette.

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